Seychelles

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Aichi

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Hamburg

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London

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NYC

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Washington state

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Tokyo

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Cambridge

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Hong Kong

What Hong Kong means to me.

2012年2月29日 星期三

[英國]威爾斯--Wales One Day Tour















Wales 位於大不列顛島的西南部
是United Kingdom裡的一個王國
我覺得威爾斯的國旗The Red Dragon
非常的帥氣














威爾斯最大的城市是卡地夫
位於威爾斯的南方
這次我們參加的Wales Tour
卻是從位於英格蘭的Chester出發
主要遊覽威爾斯北部的國家公園Snowdonia National Park
和康威城堡Conwy Castle等景點

我覺得Chester很像德國↓ *






















參加這個Tour原本也不在計畫裡面
但因為晃了一下Chester發現這個城市真的很小
所以請InformationCentre推薦景點
她們就推薦了這個Tour
想想兩個沒駕照的人 要自己走這些景點
大概要花兩三天
於是馬上下訂了隔天的Tour

第二天早上 在Information Centre集合
來的是一台還蠻可愛的小巴士












一上車操著威爾斯口音的導遊
就很high的講了好幾個笑話
之後開始教我們唱歌
歌的內容是關於世界最長的小鎮名
"Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch"
這是一個很長的字 沒有空格喔
之後一整天導遊會三不五時的突然問你怎麼發音
最後這個字就會在你腦中不停的迴盪 餘韻不絕 
























接下來參觀一個在戶外的教堂
平常做禮拜的時候就是像這樣坐在草地上的板凳
感覺好棒喔~~ 而且在這邊是看的到海的 超讚!!!













一路上的風景 就跟紐西蘭澳洲差不多
到處是綠油油的草地 可以看到很多綿羊在吃草
綿羊的近看其實有點髒 不是雪白的
而黑羊真的很少 很明顯
看到黑羊並大叫Black Sheep的人
導遊會給小糖果做禮物
所以車上就常常會聽到Black Sheep Black Sheep
是個有趣的小互動





















上圖則是行程的重點 康威堡
它是一座位於海邊的重要堡壘
堡內的每個塔樓互不相通(堅壁清野)
皆由鐵橋連接到地面 在這邊參觀很有探險的感覺
一直爬上爬下鑽來鑽去
和以往參觀過的華麗城堡完全不同





















在Conwy還可以品嘗到英國最好吃的Fish&Chips
英國到處都有自稱最好吃的Fish&Chips
導遊一直推薦這邊的才是正宗
我想是因為靠海比較新鮮 價格也實惠

吃完飯後就進入了Snowdonia National Park






















在這邊我們小小的Hiking了一段
慢慢的往河谷走
眼前的景觀我不會形容
放眼望去就是綿延的山巒
這樣壯闊的山景是我第一次見到
可惜因為怕脫隊 照的像都晃到糊掉了

最後我們來到了一個我覺得超酷的景點
下圖應該看不出所以然來





















這是一個很高的鐵橋





















但在橋面上的
卻是一條可以行船的運河















真的是一個很有趣的景點 我很喜歡(哈)
已經登錄於世界遺產中
現在每年都還有超過一萬艘船使用這條運河
想知道典故的人可以看這邊

後記:
其實下午的時候 還有個行程是去海邊的度假勝地
但當天天氣不太好風很大
我們就躲在當地咖啡廳吃下午茶
沒拍甚麼照
當地建築跟法國的尼斯很像
天氣好的時候應該很美

整體來說這個Tour內容很豐富
導遊又很有趣 而且會設計很多小遊戲
讓大家可以自然的互動 車上常常充滿著笑聲

Wales Tour網站:http://www.busybus.co.uk/
                              http://www.shaggysheep.com/

2012年2月28日 星期二

[俄羅斯]貝加爾湖--Lake Baikal













這是前幾天在日本新聞看到的影片
結冰的貝加爾湖

由於湖水非常清澈
看起來就像直接走在水面上一樣
世界上真的很多地方有意想不到的美景

貝加爾湖除了是世界上最深的湖泊
也是世界上湖水最清澈的湖泊
(第二名是北海道的摩周湖)
而大多數遊貝加爾湖的行程
都是從伊爾庫茨克IRKUTSK這個城市出發
若想要體驗像這樣湖面結冰的美景
就要參加二三月的tour
當然也可以同時體驗到西伯利亞的寒冷













查了一下一般的三天兩夜Tour
大致上就是在IRKUTSK附近遊覽
當然也會讓你站在結冰後如鏡面的湖上
以及參觀一些天然冰洞和遠眺白雪皚皚的群山
費用包含食宿交通 116美金/一人
除此之外
還可以參加觀看小海豹的行程
剛出生的小海豹是白色的很可愛
或是坐坐由獵犬拉的雪橇
也可以在冰上溜冰
或是參加Mt.Hiking(感覺很危險)














Tour的種類很多
也有很深入繞整個湖一圈的行程
大約是九到十一天
可以玩遍附近的重要城市
除了各種主題行程之外
我覺得最酷的是冰上馬拉松










大會有幫參賽者規畫好了四天三夜的行程
同樣也是有local tour加上參觀博物館
以及獵犬雪橇體驗
但加上馬拉松報名費
總價要500歐元以上 不算便宜















真的是跑在結冰的湖上
和白茫茫的雪地裡
能有這樣的體驗 我想是一生難忘的
等我體力更好一些 希望有機會能去參加~~


Lake Baikal:http://www.lakebaikal.org/
Lake Baikal Tour:http://www.lakebaikaltravel.com/
The Baikal International Ice Running Marathon:http://www.baikal-marathon.com/

2012年2月27日 星期一

[英國]曼徹斯特--曼聯Manchester United Old Trafford






















Manchester United
是一支眾所皆知的豪門球隊
雖然不是他們的球迷
但難得來到曼徹斯特
還是想要到主場去瞧瞧













搭乘MetroLink路面電車
到Old Trafford站
從市區往返大約是2.8磅
若是從別的城市過來 可以坐火車
火車站離球場更近更方便















Old Trafford球場可容納七萬多名觀眾
是具有舉辦歐冠資格的五星級球場之一
而認識這座球場最好的方法
就是參加他的導覽行程

這邊的Tour分為四種
Stadium Tour
總長70分鐘 費用15磅
帶你參觀整個球場
包含球員休息室 更衣室
以及V.I.P包廂





















還可以在球員的Locker前面
和球衣合照





















走過這個
平常只有球員才能走的走道之後





















就是球場了(莫名的感動....)













導遊認真的在講述球場的歷史
而我只是一直不停的看著四周
驚嘆這個球場的氣勢













也把握了難得的機會
坐了一下貴賓席過過乾癮
(但真正的包廂和家屬觀賽的地方是在球場上方)













另外還有三種Unique Tour
有由前球員為你導覽的
也有搭配下午茶的
還有先遊運河再來參觀的
這三種都蠻妙的 所以我參加了最基本的而已

球場裡還有一個博物館
裡面介紹的當然是曼聯的光輝歷史
(真的閃到不行 只能說:不喜勿入)













最後就是他們日進斗金的紀念品店了
產品種類真的是包羅萬象
相信球迷們來到這裡
一定會失心瘋













出口處還有全隊海報
讓大家可以跟他們合照 過過乾癮













除了可以踏進一些
一輩子大概沒機會去的地方之外
最大的收穫大概就是這個證件帶了
很有成為這裡的一份子的感覺

2012年2月26日 星期日

[英國]美食--倫敦Gordon Ramsay at Claridge's(下)


這篇其實只是要貼一些照片
介紹一下菜色而已

Claridge's是一家很優雅的飯店
一走進大廳 人也變得有氣質了起來





















經過了小巧的旋轉門之後
映入眼簾的是平時提供下午茶的宴會廳
(這裡的英式下午茶也是很有名的~~)















接下來就.........
找不到Gordon Ramsay的餐廳在哪
只好鼓起勇氣詢問服務生
原來要穿過拱門 往右走就可以看到
Maître d'站在門口迎接我們
有點不好意思的報上預約的姓名之後
就由另一個服務生為我們帶位

雖然早就想好要點SundayRoast套餐(30磅)







但還是假裝看了一下菜單
其他真的很貴 大約要60-90磅
在點餐之前會先詢問要甚麼酒 
直接就回說我們不喝酒 
這邊除了有各式酒類可以選擇
也有主廚推薦搭配套餐的紅白酒
有點忘了價錢了 大概是20磅左右吧(三杯)
另外也可以請這裡專業的品酒師介紹














一開始是先來前菜 但因為整家餐廳很安靜
又沒有人在照相 實在不好意思把單眼一直拿出來照
所以照片都有點像是偷拍的 (哈)













這個是我點的前菜
橘色的部分是紅蘿蔔 
裡面包的是有點像魚板刨成絲的東西
而後面那個炸物是蟹肉塊
醬汁很特別 吃不出來是甚麼
但連不太吃胡蘿蔔的我 
這盤還是開心的吃光光

其實我們是以飛快的速度吃光的
看別人都吃得很慢
想說這樣下去 3courses不是半小時就要吃完了
不過隨後上來了冷湯
我不是很喜歡喝冷湯 平常連溫的湯都不太喝
可是這個番茄冷湯 怎麼這麼好喝
感覺裡面濃縮了各種海鮮卻沒有腥味 
可是明明有濃厚的海鮮味
番茄的味道還是很鮮明 很有層次的湯














接下來就是主菜啦
因為當時太想好好享受整個空間
整家餐廳的氛圍
不是很想照像 所以只有這種看起來不怎麼樣的照片
但這真的是我吃過最好吃的羊肉
一點騷味都沒有
旁邊的馬鈴薯泥也香濃到不可思議
看起來白白的卻很有滋味













我的主菜就拍得更好笑了
其實Main是牛排 
畫面主體的這個是約克夏布丁
這可是傳統的英國菜
(為什麼在法國餐廳要點英國菜?? 因為我愛英國)
雖然他叫做Pudding但不是甜的
而是像泡芙的外皮一樣 外酥內軟
用來搭配烤牛肉 淋著肉汁吃的
雖然牛排很好吃
但說實話羊排真的更好吃














最後就是甜點啦
這個巧克力噴泉蛋糕
非常非常的甜
蛋糕的部分很好吃很香濃
但是裡面的巧克力醬真的很可怕
不過沒辦法英國的甜點都甜的要命
加上外面的蔓越莓醬中和之後
酸酸甜甜的就還蠻ok的

至於另外一個甜點呢??
忘了拍了 哈哈哈

後記:
雖然這篇照片都歪七扭八 不知道在拍甚麼
但這家餐廳真的是非常的值得一去
不論是裝潢 餐具 或是服務人員的素質
都讓人驚嘆
一個人30磅的價格(還要加稅)
能夠吃到這種品質的料理
在台灣完全找不到
更不要說這個場地的歷史感
還有所有的細節
甚至連洗手間的內裝都令人嘆為觀止
I Miss London.

2012年2月25日 星期六

[英國]美食--倫敦Gordon Ramsay at Claridge's(上)




















Gordon Ramsay戈登拉姆其主廚
有看Hell's Kitchen或是 Master Chef的人
一定都看過他怒吼的樣子

一開始看的時候 總覺得這人也太可怕了
罵人罵的超兇的  動不動就直接把你的菜倒進垃圾桶
甚至一副要打人的樣子
到底他是何方神聖 可以這麼囂張
而且大家看他罵成這樣 還願意上電視被他罵

查了一下 才發現他真的堪稱一代廚神
擁有12顆米其林星星 僅次於侯布雄
See!!!英國也是有好吃的東西
誰能想到擁有世界第二多米其林星星的
是個英國廚師

目前Gordon Ramsay在英國擁有十二家餐廳
另外在美國 杜拜 東京等地也都有分店











英國行前 看了好幾季的地獄廚房
看到最後覺得非去他的餐廳吃吃不可
考慮到經濟因素和交通還有餐廳裝潢(三星的吃不起....)
最後選擇了Claridge's
Claridge's是一間有百年歷史的五星級飯店
曾經接待過希臘國王 荷蘭女王
和數不清的歐洲皇室 首相 以及名流
英國女王也常在這裡舉行宴會
她位於Mayfair的Brook Street上
這邊是倫敦的精品街 
離Selfridges Forever21也很近
我們選擇最後一天到這邊吃午餐
再做最後的Shopping之後就趕赴機場了

出發前 請一定要先訂位
在每個餐廳的網頁左上 
都會有個Book a table連結
按下去之後會出現下面左圖
填好內容後 會出現右圖









最後填寫一些資料 和email就完成訂位了
記得要穿著略為正式的服裝
不要穿短褲拖鞋之類的

補充:
餐廳的選擇方面 
以下有些資訊可供大家參考

Restaurant Gordon Ramsay at Royal Hospital Road 米其林三星
午餐Three courses  45磅起
晚餐 Three courses 95磅起
Pétrus
午餐Three courses 30磅起
晚餐Three courses 65磅起

他大部分的餐廳 價位和Petrus比較接近
另外在部分餐廳有Chef's Table
可以坐在看的到廚房的包廂
並且有見到主廚和參觀廚房的機會
價格是從120磅起跳





2012年2月24日 星期五

[英國]交通--廉價巴士Megabus/Easybus


在英國這樣高物價的國家旅遊
交通費也是一筆可觀的開銷
以倫敦一區為例
巴士單程票價   Cash     2.3磅 
    悠遊卡票價   Oyster1.35磅
地鐵單程票價   Cash     4.3磅
    悠遊卡票價   Oyster      2磅

若是要長程旅行 那價格就更恐怖了
所以要來介紹兩家廉價巴士(Low-cost Coach) 
只要早點訂最低價格單程一磅起
真的很划算

Megabus目前運行於全英19條路線41個站
從下圖密密麻麻的點
就可以看出它服務範圍還蠻廣的

平常比較多人使用的路線
應該是London to Oxford
這個車次好多 平常走在路上都很容易看到
訂位也很簡單 在左邊的搜尋列
輸入人數/地點/日期後 就會跑超一長串的結果
目前試訂一個月後的 都還有一磅的票


















而比較長程的路線 像倫敦到愛丁堡
車程大概是九到十小時 (每班次停靠的站有差異)
最便宜的票價是五磅起
比坐火車的七八十磅便宜許多(當然火車也有一些優惠 下次再介紹)

而在去年Megabus還推出了英國首見的臥鋪巴士
目前運行於蘇格蘭第一大城Glasgow和倫敦之間
但英國的網站都做得很簡單 居然沒有圖片
只好放上BBC的新聞影片連結
Overnight sleeper coach

Easybus則是Easyjet(廉價航空)旗下的公司
行駛路線是連結倫敦各機場和市區















其實倫敦有五個機場 但他們家只有四條路線
最低價格是單程2磅起
也是會越來越貴 旅程決定之後就要早點book
訂好之後會收到一封"Confirmation of Booking with easyBus"的mail
裡面會有詳細行程/時間/上下車地點等
也可以到官網的"Your Account"區
輸入email和預設的密碼後
就可以查詢所有你預訂的車班
特別要注意的是一定要將訂單列印出來
如果沒印會被charge全額的費用(大概是十磅-十二磅)
在Stansted機場Easybus櫃檯有印表機     *其他機場我就不知道了
但補印費用是一磅(印張紙要五六十台幣oo!!xx)















補充:
不管是Megabus或是Easybus
把訂單印出來都是必要的
明定在購買規約裡的
若沒印是可以跟你Charge全額票價的
千萬要注意 (雖然我都遇到人很好的司機)

而在Booking方面
兩家皆可以用台灣的信用卡
登錄台灣的地址
很輕鬆的在網路上完成購買手續
Confirm的信也很快收的到
訂過五六次過程都很順利

最後還要注意上車地點
例如在倫敦的話
常常會選在Victoria Station上車
但這個站很大就像台北車站一樣
可能是在京站 可能是在國光號總站
可能在東三門 可能在北一門
建議一定要先看好地圖
不然拖著行李走在那邊趕巴士
真的很心酸(我有影片.....)

網站:
Easybus     UKhttp://www.easybus.co.uk/
*Megabus 沒有London-Cambridge
 從倫敦去劍橋只能坐National Express

2012年2月22日 星期三

[英國]愛丁堡--Edinburgh Free Walking Tour


在愛丁堡買的明信片
















位於蘇格蘭的愛丁堡
是一個非常有文化氣息的城市
孕育了很多文學作家和哲學家
最知名的就屬柯南道爾和J.K羅林了

我也忘了我是怎麼發現這個Tour的
應該又是在火車站之類的地方
看到了這個組織NEWEUROPE
他在歐洲共十四個城市 提供各式各樣的Local Tour
還包括了免費的 3 hour walking tour

Tour 每天有兩個時段
分別是上午11:00
        和下午01:00
行程總長約3.5小時

最好先在網路上預訂
才不會因為人數過多而無法參加
費用部分是完全免費的
在Tour結束之後
可以依滿足度給予導覽員小費

*neweurope保有因天候或其他原因
 取消Tour的權利



集合地點是在舊城區的星巴克對面
舊城區只有一家星巴克
也只有一條比較熱鬧的High street 很好找











三個多小時的行程
會走遍整個舊城區 讓你對愛丁堡 有大略的認識
範圍大概是下圖這樣
















首先是由Royal Mile出發 往城堡走去





















每年八月的愛丁堡軍樂節Edinburgh Military Tattoo
就是在這廣場舉行 旁邊是正在搭建的看台
在城堡外繞一圈之後(無入內參觀)
導覽員會帶大家來到城堡的下方
可以從下往上仰望城堡的雄偉





















接下來就是帶我們走過一些上上下下的小徑
這邊的路很多都是坡道 大家看One Day應該有印象
一邊也會介紹相關的景點
像是"Burke and Hare murders"兩個連續殺人狂
或是"Greyfriars Bobby"他是愛丁堡的忠犬小八 
還有小說"化身博士"中的傑奇醫生
"傳說"中居住的地方(故事是虛擬的 以醫生為本寫成的)





















還介紹了一下這邊的建築
看上圖左下 就可以看的出來 
這裡面的樓梯有多麼的陡 
行程走到中段時
會帶大家到一個廣場 叫做Grassmarket
這四週有很多餐廳酒吧
介紹完這邊最受歡迎的店之後
有約二十分鐘的自由活動時間
可以在廣場的餐車買些東西吃
或是在附近逛逛


說實在的 我有點忘了當天參觀的順序
好像每次走的路線也會不同
總之該去的地方 都會去到的
接下來介紹的 就是重頭戲了





















右邊的是The elephant house
也就是哈利波特的誕生地
J.K羅琳當年就是在此寫出這部風行全球的作品
左邊則是很像魔法學校的建築(what??)
其實愛丁堡有不少建築 
都被傳說是霍格華茲的原型
我也不知道哪棟才是真正啟發她的
但都看起來很像有巫師住在裡面

除了這些地方之外
Tour還有帶我們去到墓地 參觀一些名人的紀念碑
也有介紹教堂 中世紀的集合場所 蘇格蘭的歷史
以及走到山腰去看看風景
最後回到城牆底下的公園解散





















因為導覽員講的實在太好了
除了豐富的歷史背景介紹之外
還會適時的加上一些笑話
常常笑到忘記拍照
Tour實際內容比我寫的還多好多好多
上官網可以看到比較詳細的內容
真的是很優質的一個行程
還可以順便聽聽可愛的蘇格蘭腔
非常推薦大家參加

補充:
雖然是免費的Tour 但如果你覺得導覽的很讚
還是不要吝於付出你的小費
一般是一人5-8磅左右 
當時年紀小 兩人才付了10磅(掩面..)

網站:New Europe Edinburgh
            愛丁堡Wiki